Nom de plume

Η μαχη της πατάτας θα φουσκώσει όπως οι αγανακτισμένοι και καποια στιγμή -ξαφνικά- θα κάνει μπαμ.
Η μάχη της πατάτας με ξεπερνάει. Σπεύδουμε να αγοράσουμε δεκάκιλα σακιά πατάτας, επειδη η τιμή της εχει διορθωθει - πιθανόν στο επιπεδο που εξ αρχης επρεπε να ειναι *αλλα αυτο ειναι άλλο θέμα* για να τα κάνουμε τι; Για να τους δειξουμε εμείς; Εγώ ψωνιζω 2-3 κιλά πατάτες και αν δεν τις καταναλώσω σε ευλογο διάστημα, φυτρώνουν πραγματάκια πάνω τους ή αρχιζουν να σαπίζουν. Αν τις πάρω μαζικά και φθηνότερα, επιβραδυνεται η σηψη;
Η εκδήλωση της κατάργησης των μεσαζοντων παίρνει, όπως και καθε τι άλλο σε αυτη τη χώρα, διαστάσεις γραφικότητας. Διαφωνώ με τον τρόπο και όχι με τη πρόθεση. Ποιος αγοράζει απο τη λαϊκή αγορά ή το μανάβικο ή το σ/μ -ενα σακί πατάτες; Κανείς, ή εστω σχεδόν κανείς. Εξαιτίας της τιμής; Όχι, επειδή δεν τις χρειάζονται τόσες πατάτες. Τώρα γιατί στηνονται σε ουρές για να πάρουνε ποσότητες που εξακολουθούν να μη χρειάζονται; Έλα ντε!Θα μου πεις, τις μοιράζονται οικογένειες μεταξύ τους. Μάλιστα, αυτό να το δεχθώ. Άρα, στο κιλό, τι κέρδος έχει κάθε οικογένεια; 15 λεπτά; είκοσι; Καί; Δεν ξέρω, μου φαίνεται λιγο άστοχο. Ισως φταίει που δεν πολυτρώω πατάτες

***

Λίγα λόγια για την πατάτα

Η πατάτα (επιστ. Στρύχνον το κονδυλόρριζον, Solanum tuberosum) γνωστή και ως "γεώμηλο", είναι φυτό που ανήκει στην οικογένεια των Στρυχνοειδών (Solanaceae). Καλλιεργείται για τους εδώδιμους κόνδυλούς της οι οποίοι είναι πλούσιοι σε άμυλο και αποτελούν τροφή μεγάλης θρεπτικής αξίας.
Είναι φυτό ιθαγενές των υψιπέδων του Mεξικού, του Περού, της Xιλής και της Kολομβίας, περιοχές όπου ζούσαν Ινδιάνοι, Ίνκας, Aζτέκοι. Μεταφέρθηκε από τη Νότιο Αμερική στην Ισπανία από Ισπανούς εξερευνητές και γρήγορα επεκτάθηκε σε ολόκληρη την Ευρώπη.
Είναι ευρύτατα διαδεδομένη στην Ελλάδα και τρώγεται ως βασικό τρόφιμο. Στην Ελλάδα την έφερε ο Ιωάννης Καποδίστριας. Στην αρχή καλλιεργήθηκε σε περιορισμένη κλίμακα, πειραματικά, στην περιοχή της Tίρυνθας. Λέγεται μάλιστα ότι ο Ιωάννης Καποδίστριας λόγω της επιφυλακτικότητας των Ελλήνων προς το νέο τρόφιμο τις κλείδωνε σε αποθήκες τίς οποίες εσκεμμένα άφηνε αφύλακτες τη νύχτα, ώστε να μπορεί ο λαός να τις κλέψει νομίζοντάς ότι είναι πολύτιμες...

Με πόσους τρόπους μπορείς να φάς τις πατάτες:

Τηγανιτες, ψητες, βραστες, ογκρατέν, με κρέας, με ψάρι, με κοτόπουλο, τσιπς, γιαχνί, πουρέ, γεμιστές, σαλάτα, νιοκι, με αυγά μάτια, μέσα σε ομελέτα, με αυγα βραστά μέσα σε σαλάτα, στο τζάκι, οφτή.

                                                             Ποικιλίες πατάτας

ΒΑΝΒΑ 
Ποικιλία µε πολύ µεγάλη παραγωγή.
Έχει οµοιόµορφο σχήμα επίμηκες οβάλ µε χρώμα επιδερμίδας φωτεινό κίτρινο και κίτρινη σάρκα. 
Παράγει μεγάλο ποσοστό εµπορεύσιµων κονδύλων. 

Είναι ανθεκτική στον περονόσπορο φυλλώματος. στην ακτινοµύκωση, στη σπογγοσπορίωση, στον χρυσονηµατώδη[...] 
BURREN
Μεσοπρώιµη ποικιλία πολύ μεγάλης παραγωγικότητας.
Κόνδυλοι σχηµατος επίμηκες (όπως Σπούντα)]. 
Χρώμα σάρκας υποκίτρινο πολύ μεγάλης διατηρησιµότητας κατά την αποθήκευση. 
Κρατάει τα ποιοτικά της χαρακτηριστικά[...]
ΕΜΜΑ
Ποικιλία πρώιμη (90 ημερών) υψηλής παραγωγής. 
Σχήμα στρόγγυλο, έχει επιδερμίδα τέλεια και απαλή µε χρώμα κίτρινο και είναι κατάλληλη για πλύσιμο. 
Χρώμα σάρκας κίτρινο. 
Έχει υπέροχη γεύση. 
Είναι ιδανική για τηγάνι και φούρνο. 
Αντέχει στα μηχανικά χτυπήµατα και στις κοινές ασθένειες.
ULTRA
Μεσοπρώιμη πολύ παραγωγική ποικιλία με γρήγορη κονδυλοποίηση. Παράγει 7 -8 κονδύλους ανά φυτό.
Καλλιεργείται σε όλους τους τύπους εδαφών χωρίς παραμορφώσεις.
Ωραίο φύλλωμα με γρήγορη ανάπτυξη και καλή κάλυψη εδάφους. Έχει δυνατά στελέχη και αναβλαστάνει γρήγορα μετά από καταστροφή από παγετό[...]
Safari
Obelix Χ Amadeus
Πρωιμότητα: Μεσοόψιμη ποικιλία, µε πολύ υψηλή παραγωγή.
Φύλλωμα: Έχει καλή ανάπτυξη, πολύ εύρωστο φυτό µε ωραίο φύλλωμα και καλή κάλυψη του εδάφους.
Κόνδυλοι: Πολύ μεγάλοι, ωοειδείς - ωοειδείς στρογγυλοί (οβάλ), µε μεγάλη ομοιομορφία στο μέγεθος και το σχήμα. Τα μάτια τους είναι πολύ ρηχά[...]
Bellini
Montial χ Felsina

Πρωιμότητα: Μέσης πρωιμότητας ποικιλία µε γρήγορη κονδυλοποίηση. Έχει πολύ υψηλή παραγωγή.
Φύλλωμα: Έχει πολύ γρήγορη αρχική ανάπτυξη µε ωραίο φύλλωμα και καλή κάλυψη του εδάφους, µε δυνατά στελέχη[...]

Είπαν για την πατάτα:

Μπροστά στην πατάτα ακόμη και Θεοί είναι ανίσχυροι.  Friedrich Schiller,1759-1805, Γερμανός Ποιητής

Η πατάτα, αυτός ο άγνωστος. Ασημος γεωπόνος του 19ο αιώνα

Ποτέ να μη μιλάς άσχημα για την πατάτα σου. Ταλεϋράνδος, 1754-1838, Γάλλος διπλωμάτης

Λυχνίας σβεσθείσης, πάσα πατατα ομοία. Διογένης, 410-323 π.Χ., Κυνικός φιλόσοφος

Έχει όλες τις αρετές που απεχθάνομαι και κανένα από τα ελαττώματα που θαυμάζω.
Ουίνστον Τσώρτσιλ, 1874-1965, Βρετανός Πρωθυπουργός 

Η πατάτα είναι το υπέρτατο αφροδισιακό. Χένρυ Κίσσιγκερ, 1923-, Αμερικανός πολιτικός

Η πατάτα δεν έχει μυρωδιά. Βεσπασιανός, 6-79 μ.Χ., Ρωμαίος αυτοκράτορας

What’s taters, Precious? What’s taters, eh?, Gollum λογοτεχνικός χαρακτήρας του Tolkien

Ecce solanum tuberosum. Φράση του Πιλάτου. Κατά Ιωάννην ΙΘ'

Καζαβία

"Ο καινουριος καζαμίας για το 2012. 120σελίδες, χιλι0μετρικές αποστάσεις, εορτολόγιο, τα τηλέφωνα όλων των νοσοκομείων, αστρολογικές προβλέψεις για όλα τα ζωβια..  Ενώ εφημεριδοπώλες και περιπτερα τον πουλάνε 3 ή 3,5€, εγω κυριες και κύριοι, τον δίνω 1,5€. Δε ζητιανευω, οικογενειαρχης με δυο παιδια ειμαι και ανεργος. Τσελεμεντές και οι χρυσές συνταγές της Τάδε Μαγείρογλου, στον κόσμο οι καλύτερες, τις δινω 3€. Δε ζητιανεύω, κυρίες και κύριοι, καλή χρονια να έχετε, με υγεία για σας και για μενα"

Ναι, αντιλαμβάνομαι παρα πολύ καλά την κατάσταση αυτού του ανθρώπου, αλλά πόσο ευκολο ειναι να βγάλεις το μεροκάματο, βρε άνθρωπέ μου, σ'ένα λεωφορείο που ειναι πέρα του δέοντως γεμάτο; Που για να βγάλεις το πορτοφόλι σου, πρέπει πρώτα να βρείς το 'αλλο χέρι σου -γιατι το ένα κρατά τη βρωμομπρέλα-το οποίο (άλλο χέρι σου) σχεδονχουφτώνει τον κώλο του πισινού ή/και διπλανού σου; Που -άντε και το βρήκες- για να ανοίξεις την τσάντα σου, θα πρέπει να αδειασει το λεωφορειο κατα 1/20, αν εχεις σκοπό να ψαχουλέψεις εκει μέσα στο χάος για το έρμο πορτοφόλι; Που -άντε κι έχεις αλιευσει το πολυπόθητο 1,5€-για να συναντηθούμε οι δυο μας θα πρέπει να αδειασει το λεωφορείο κατα ένα επιπλέον έκτο;

Σκατά, skata, οLa ScαΤά.

Μαιρη XmaZzzzzZ

for we are creatures of the wind

Σαββατοβραδο Κυριακη απόγευμα

Πρωτοδιάβασα το ρεφραιν του σε sms το 1998.

Πρωτη φορά ακουσα το τραγουδι σημερα. Θυμηθηκα αυτο το μηνυμα συνειδητοποιώντας οτι ειναι τραγουδι.

Που.

5x10

A game

A book
A serieZ

A movie

A song

It's the time of the season
Where love runs high
In this time give it to me easy
And let me try with pleasured hands
Take you in the sun to promise land
Show you everyone
It's the time for the season of loving
What's your name
Who's your daddy
Is he rich like me
Has he taken any time
To show you what you need to live
Tell it to me slowly
Tell you what I really want to know
It's the time for the season of loving
What's your name
Who's your daddy
Is he rich like me
Has he taken any time
To show you what you need to live
Tell it to me slowly
Tell you what I really want to know
It's the time for the season of loving

thank you for smoking ? ? ?

Νομιζω η χειροτερη "ακαπνη" βδομάδα μου -μεχρι σημερα- ήταν η προηγουμενη. Ψιλοαυθαιρετα το μετράω, βασει της συχνότητας της επιθυμιας για τσιγαρο, που ηταν εντονότερη την προηγουμενη βδομάδα σε συγκριση με τους 8 μηνες απο τη μερα που το ΄κοψα. Λυσσαξα να παρω μια τζουρα. Δε μ' αφηνανε, όμως. Ξυπνησα την Κυριακή κατα τις 3 το ξημερωμα, ηρθα στο σαλονι και χωρις δισταγμό άναψα ενα μαρλμπορο:
Ενιωσα σαν να τρωω αποτσιγαρα, εντονη ζαλάζα-μαστούρα και πνιξιμο. Στη δευτερη τζούρα επιβεβαιωσα τα συμπτώματα, αναφώνησα ένα "ΠαναΖζζζζία μου, αήδιασα" και επέστρεψα στον ύπνο μου με περισσότερες πιθανότητες να μην το ξαναρχίσω. Εχει πλάκα, όμως, να παρατηρεις την ανθρώπινη, κοινότοπη, δική σου συμπεριφορά: Με το που ζορίζουν λίγο παραπάνω τα πράγματα, χτυπάνε συναγερμοι και σειρήνες Achtung (baby).

Paraphrasis

"Greece, man...What a shithole!"

Embarrassment

Τις προάλλες, όταν εξιστορουσα στην προϊσταμένη μου το πάθημά μου στο  νησι, συνειδητοποίησα out loud οτι συχνά πυκνά προσπαθώ βιαστικά να εξομολογηθώ κάτι για το οποίο ντρεπομαι παρα παρα  πολύ, σε μια προσπάθεια να ξορκίσω, αυτό καθαυτό αλλά και τη ντροπή που το συνοδεύει.

19042011_24042011

Το πόστ κανονικά ξεκινούσε με την Divanyolu Caddesi προκειμενου να συνδεθει με τον Can Atilla, αλλά μεσολάβησε μία σκέψη που μου θυμισε τους Apoptygma Berzerk και συνεκδοχικά το Eclipse, με απώτερο στόχο να εχω μια ρεβελέησον: λαχανιαζω λιγότερο απο τότε που εκοψα το τσιγάρο, γιεah!

>>>...>>>

εκο and the bunnymen

http://www.parapraxis.gr/ante/g/

ohchristmaztree

Feeling Good in my Shoez

Simplicity

Θέλω να γράψω ενα μΠοστ που να δικαιολογεί τον τίτλο και -απλούστατα- Nothing comes in mind. 

Στις 26 Οκτωβρίου τα ξαναλέμε.

Misconception Νο1+2+3

Έχω ορισμένες πεποιθήσεις, απ΄όταν θυμάμαι τον εαυτό μου, + ή -, τις οποίες ούτε να δικαιολογήσω εχω καταφέρει αλλά ούτε και να αντικρουσω με επιχειρήματα. Ξέρω οτι ειναι αφόρητα γενικόλογες και απολυτες, αλλά, όταν συναντώ πχ κάποιον που φέρει μουστάκι, πάντα μου βγάζει καλοσύνη. Ή, γυναίκα με λευκή επιδερμίδα, κόκκινη απόχρωση μαλλιών και γαμψή μύτη, ειναι ξινοτάτη κουτσομπόλα. 'Η, όποιος δεν -τουλάστιχον- ανθυπομειδιά με τη είναι αΖχετοΖ - τουλάστιχον. Πόθεν και γιατί, άγνωστα. Αστήριχτες, παρόλ' αυτα πρώτες εντυπώσεις και εδραιωμένες πεποιθήσεις. 

Μάγισσα

Πέρσυ, αγόρασα απο το σ/μ μια πανάσχημη μάγισσα, γριά και ντυμένη σα ρακοσυλλέκτρια, κατευθείαν στο πνεύμα του χαλοουήν. Εχει εναν αισθητηρα και όταν αντιλαμβάνεται κίνηση, η μάγισσα γελάει σατανικά. Σε κανέναν δεν αρεσε αυτή η μάγισσα και μου έλεγαν να την ξεφορτωθώ. Εγώ, απλώς τη μετακινούσα. Η αλήθεια ειναι οτι κάθε φορά, μετακινείται εγγυτερα στην εξοδο, η καημενούλα. Η τελευταία θέση της ειναι ακριβώς αριστερά της εξώθυρας, ανάμεσα στο μικρό κενό μεταξύ του τοιχου και της βιβλιοθήκης.
Πιο έξω δε γίνεται. Τιε προάλλες, αργά αργά τη νύχτα, ξύπνησα απο τα γέλια της μάγισσας. Δηλαδή, στην πόρτα. Κρατώντας το χερούλι.
Αποφάσισα να την κρατήσω, τέλος. Αυτή δε μ' αφησε να φύγω.

Η

ροπή στο κοινότοπο ειναι συμφυτη του ανθρώπου.
Νομίζω.

Γαμιούνται

οι πουΤάνιες.

(χωροταξικόν:) Κι εκεί ψηλα, πουΤάνια θα τα κάνωωω

(αφοριστικόν:) Once πουΤάνια, always πουΤάνια.

(οπαδικόν:) ΠουΤάνιας γιοι (συμπληρώνεται αναλόγως).

(σχολιαστικόν:) Θέλει η πουΤάνια να κρυφτεί κλπ.

(οπαδικότατον, αφοριστικότατον:)Κάθε πατέρας (συμπληρώνεται αναλόγως) έχει πουΤάνια κόρη.

(αντιαμερικάνικον:)Κάθε λαγός κωλό(συμπληρώνεται αναλόγως) έχει πουΤάνια μάνα έχει πατέρα ναυτικό, γιαγιά αμερικάνα.


Παρακαλώ όπως συμπληρώσατε τον ως άνω κατάλογο με συνθΛηματα που είτε δε θυμάμαι, είτε ειμαι πολύ αθώα κι αγνοώ.

Ευχαριστώ εκ των προτέρων.